庙会，作为中国传统文化的一部分，每年都吸引着无数人前往体验。在热闹非凡的庙会上，美食自然是不可或缺的一部分。今天，我们就来盘点一下历届庙会美食网评选出的冠军美食，看看这些美味你是否曾品尝过。
1. 北京庙会——炸灌肠
北京庙会的炸灌肠是当之无愧的冠军。炸灌肠选用猪大肠，经过清洗、灌入糯米、豆沙等馅料，再裹上面糊，油炸至金黄酥脆。咬一口，外酥里嫩，馅料香甜，是北京庙会的一大特色。
2. 上海庙会——小笼包
上海庙会的小笼包以其皮薄馅多、汤汁鲜美而闻名。选用上等猪肉，搭配特制的高汤，制成的小笼包口感细腻，味道鲜美，是上海庙会的标志性美食。
3. 广州庙会——肠粉
广州庙会的肠粉选用优质米浆，搭配各种馅料，如瘦肉、牛肉、虾等，再裹上蒸笼蒸制而成。肠粉口感滑嫩，馅料鲜美，是广州庙会的一大特色。
4. 西安庙会——肉夹馍
西安庙会的肉夹馍以其独特的口感和丰富的层次而著称。选用上等五花肉，经过炖煮、切片，再夹入香脆的馍中，味道鲜美，令人回味无穷。
5. 成都庙会——麻辣烫
成都庙会的麻辣烫以其独特的麻辣味道而闻名。选用各种食材，如豆腐、蔬菜、肉类等，搭配特制的麻辣汤底，味道鲜美，辣而不燥，是成都庙会的标志性美食。
6. 苏州庙会——苏式月饼
苏州庙会的苏式月饼以其皮薄馅多、甜而不腻而著称。选用优质面粉、糖、芝麻等原料，经过精心制作，制成的月饼口感细腻，味道鲜美。
7. 武汉庙会——热干面
武汉庙会的热干面以其独特的口感和丰富的配料而闻名。选用优质面条，搭配酱料、芝麻酱、葱花等，味道鲜美，是武汉庙会的标志性美食。
这些美食都是历届庙会美食网评选出的冠军，你是否曾品尝过呢？不妨在下次庙会时，去尝试一下这些美味吧！